Le Professeur Bruno Vergès dirige à Dijon le service d'endocrinologie du CHU et il confirme ce qu'on savait déjà en voulant l'oublier : si notre indice de masse corporelle dépasse 25, on est en surpoids. Et c'est le cas de 30% d'entre nous. Et au-dessus de 30, on est obèse. Pourquoi sommes-nous si nombreux à être, au moins, en surpoids ? Parce qu'on mange trop et qu'on se remue trop peu ! Or, sait-on suffisamment les risques que nous courons lorsque nous sommes gros ? Pas sûr ! Ecoutons donc le Professeur Vergès nous le dire...
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